|
|||||||||||
ГОТОВИТЬ ЛЕГКО
|
Грибы в сметане
1кг шампиньонов, 1 стакан сметаны, 1/2 головки чеснока, 60г твердого сыра, 100г сливочного масла, черный молотый перец, соль по вкусу.
Грибы вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками, посолить. В сковороде растопить масло, положить грибы и тушить на слабом огне 1 час. Чеснок растолочь или пропустить через пресс, перемешать с грибами, поперчить. Залить сметаной, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до готовности.
|
Copyright MyCorp © 2024 |